Adyar

MONASTÈRE DE KFIFANE

Région: Batroun

Millésime: 2006

Assemblage: 100% Syarh

Élevage de 12 mois en barriques neuves.

Dégustation: Couleur intense sue à la concentrartion de la matière. Le nez, puissant et fin, est marqué par des notes épicées de thym. La bouche confirme ces ntes de garrigues, en y apportant tanins élégants et persistance.
A boire sur un magret de canard aux oignons, ou des gibiers.