FAQ

1- Quelle différence y-a-il entre agriculture biologique et agriculture conventionnelle?
- Agriculture biologique: utilisation de produits naturels;
- Agriculture conventionnelle: utilisation de produits chimiques;

2- Quels sont les buts de l’agriculture biologique ?
- Produire en quantité suffisante des aliments de haute qualité nutritionnelle et proposer aux consommateurs des produits sains à des prix raisonnables;
- Maintenir et améliorer la productivité des sols;
- Respecter l’environnement en évitant toute forme de pollution;

3- Qu’est-ce qu’une bonne cave ?
- Une température constante (autour de 12 °C);
- Un taux d’himidité élevé (entre 70 et 80%);
- De l’obscurité;
- Une bonne ventillation et de l’aération;
- Pas d’odeurs anormales;
- Pas de vibrations;
- Un dipositif de sécurité pour les visiteurs indésirables;

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